台式泡菜:
高麗菜(剝成大片狀)
白蘿蔔(切長條或絲)
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備料：因為妳值得 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(73)
備料：
香茅與檸檬葉切碎、四季豆切小丁、杏鮑菇一半切丁&
一半用手撕成條、香菇頭剝成絲再切丁、辣椒連籽切碎、牛番茄切小丁、老薑去皮切小丁、九層塔切碎末、高麗菜剝成塊狀、新鮮香菇切條狀。因為妳值得 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(253)
1.
草菇一罐洗淨加1/4t
鹽+1/4t
胡椒粉+1/4t
糖醃一下.
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作法：
香茅切碎、南薑切碎與乾辣椒放入調理機攪碎，接著再放入熟花生攪碎。
素羊肉切小丁狀、秀珍菇切小丁並擠乾水分。
起油鍋，約1碗的油，先爆素羊肉，再入秀珍菇，把水份炒乾後，放1.炒，放鬱金香粉，放椰糖---這部份炒越久越好吃，接著放椰漿、醬油1大T、鹽巴1小T。
買口袋麵包裝入即可
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