備料：蝦子用竹籤串直，入沸水燙熟,剝時留尾巴。
海苔一張對半切→鋪上生菜葉→蘆筍→高麗菜絲→蝦子→三島香鬆→淋沙拉醬→細柴魚，捲起,海苔邊上抹沙拉醬以利黏住。
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Code |
材料Ingredients |
重量/單位 |
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1. |
燒海苔 |
10張 |
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2. |
生菜葉 |
10片 |
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3. |
高麗菜 |
200g |
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4. |
白蝦 |
10尾 |
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5. |
小黃瓜 |
1條 |
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6. |
沙拉醬 |
適量 |
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7. |
細柴魚 |
適量 |
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8. |
三島香鬆 |
適量 |
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