素食丙級中餐考題302-D組90道菜-50
目前分類:素食-證照 (90)
- Jan 29 Fri 2016 22:47
涼拌芹菜干絲
- Jan 16 Sat 2016 19:11
糖醋鮑花
- Jan 16 Sat 2016 19:05
三菇芋丁羮
- Jan 10 Sun 2016 13:09
腐衣鮑片湯
- Jan 10 Sun 2016 13:08
棗粒燜烤麩塊
素食丙級中餐考題302-B組90道菜-40
【棗粒燜烤麩塊】302B4紅棗泡水、烤麩1改2油炸、香菇1改4、薑切成平行四邊形、青江菜梗當盤飾、四季豆切小圓狀當青豆仁用(四季豆沒煮熟會中毒-身體會癢)
- Jan 10 Sun 2016 13:05
木樨涼拌干絲
- Jan 10 Sun 2016 13:03
酥炸芋條
素食丙級中餐考題302-B組90道菜-37
【酥炸芋條】302B1芋頭切成長5cm、寬0.5-0