比起未知，更怕不行動

濃湯作法：

1. 洋蔥切小塊、西芹削皮切小塊、紅蘿蔔切片狀、馬鈴薯切片、南瓜去皮去籽切片

2. 起鍋：加1大T沙拉油、無鹽奶油，待奶油融化放入洋蔥炒香，放西芹炒、放紅蘿蔔炒、放馬鈴薯炒、放南瓜炒(炒過會有蔬菜的香味&甜味)，加1500c.c.水，大火煮，加月桂葉3片、肉桂棒半支，滾了轉小火，煮到紅蘿蔔軟爛就可關火，挑出月桂葉&肉桂棒。待冷卻後，放入調理機加500c.c.水，打到完全沒有顆粒，倒回鍋子內，開中小火慢慢加熱，再加500c.c.水，煮滾才加入鮮奶油拌勻，並調味-鹽2t、雞粉1t，煮開到像岩漿冒泡就關火。

麵包丁作法：

1. 蒜頭切末、白土司去邊切成1cm丁

2. 平底鍋放入無鹽奶油50g，待融化，放入蒜末炒

   到香

3. 麵包丁放入大鋼盆，將2.倒入，放乾的巴西里粉，拌一拌。取一鐵盤放上拌好的麵包丁，入烤箱烤10-15分鐘，上下火180度。烤的過程中，前3分鐘不翻動，第5分鐘後要去翻動，才能讓每面烤均勻。烤好的麵包丁放室溫可放1個月不會壞。