比起未知，更怕不行動

因為妳值得 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

因為妳值得 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

因為妳值得 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

因為妳值得 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

因為妳值得 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

因為妳值得 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

因為妳值得 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 

素食丙級中餐考題302-C組90道菜-48

【南瓜炒米粉】(302c6)米粉泡水，對剪，關火燙熟，再泡水。

(繼續閱讀...)

因為妳值得 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 

素食丙級中餐考題302-C組90道菜-47

【糖醋鮑花】(302c5)鮑菇煮熟，擠出水份，切網花，兩面沾太白粉，由厚部捲起串牙籤，油炸，牙籤要記得拔掉。

(繼續閱讀...)

因為妳值得 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 

素食丙級中餐考題302-C組90道菜-46

【焦溜烤麩片】(302c4)1塊烤麩約切成6片，油炸。

(繼續閱讀...)

因為妳值得 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 

素食丙級中餐考題302-C組90道菜-45

【蒸什錦高麗菜捲】(302c3)高麗菜全葉6片（梗的部份先入熱水）

(繼續閱讀...)

因為妳值得 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 

素食丙級中餐考題302-C組90道菜-44

【涼拌三色干絲】(302c2)干絲切成長4cm

(繼續閱讀...)

因為妳值得 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 

素食丙級中餐考題302-C組90道菜-43

【三菇芋丁羮】302C1芋頭切丁狀1cm油炸，洋菇、香菇、鮑菇、紅蘿蔔切丁狀1cm、香菜切短短的，都汆燙

(繼續閱讀...)

因為妳值得 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 

素食丙級中餐考題302-B組90道菜-42

【沙茶炒米粉】302B6米粉對剪1刀泡水到軟，關火燙到透明狀就熟了。

(繼續閱讀...)

因為妳值得 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 

素食丙級中餐考題302-B組90道菜-41

【腐衣鮑片湯】302B5腐衣切成4cm*2cm、鮑菇片切、紅蘿蔔切成長方形狀、薑、香菜切長一點⇒都汆燙

(繼續閱讀...)

因為妳值得 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 

素食丙級中餐考題302-B組90道菜-40

【棗粒燜烤麩塊】302B4紅棗泡水、烤麩1改2油炸、香菇1改4、薑切成平行四邊形、青江菜梗當盤飾、四季豆切小圓狀當青豆仁用(四季豆沒煮熟會中毒-身體會癢)

(繼續閱讀...)

因為妳值得 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 

素食丙級中餐考題302-B組90道菜-39

【燒三絲高麗菜捲】302B3高麗菜葉六片，汆燙，放在鋼盆裡泡水浸涼

(繼續閱讀...)

因為妳值得 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 

素食丙級中餐考題302-B組90道菜-38

【木樨涼拌干絲】302B2木耳切絲、干絲每段約5cm，汆燙，辣椒、小黃瓜切絲汆燙，紅蘿蔔當盤飾。

(繼續閱讀...)

因為妳值得 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 

素食丙級中餐考題302-B組90道菜-37
【酥炸芋條】302B1芋頭切成長5cm、寬0.5-0.8cm，小黃瓜(橢圓形)做盤飾。

(繼續閱讀...)

因為妳值得 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()